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さっぱり豚丼の具 レシピ・作り方

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週末は男子厨房
焼肉のたれベースで簡単！さっぱりした豚丼の具
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚肉
300g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
小さじ1
塩・胡椒（★）
少々
焼肉のたれ（★）
大さじ1
酒（★）
小さじ1
みりん（★）
小さじ1
醤油（★）
小さじ1
ごま油（★）
少々
しょうが（すりおろし）（★）
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは火が早く通るよう薄切りにしてほぐし、サラダ油で炒めます。しんなりしたら豚肉を加えてほぐします。
  2. 2
    ★印の調味料を全て入れ、全体に馴染んで汁気が少し飛ぶまで炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚丼専用のたれもありますが焼肉のたれをベースにしょうが他加えると豚によく合います。

きっかけ

急に食べたくなった時の簡単レシピです。

公開日：2020/10/29
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関連情報

カテゴリ
豚丼焼肉のたれ簡単豚肉料理
関連キーワード
豚丼 豚肉 焼肉のたれ 簡単
料理名
さっぱり豚丼の具

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 3 件）

2020/11/04 23:01
ご飯がすすみます！また作りたいです。
Chakori
レポートありがとうございます。うちでも定番レシピです〜
2020/10/30 18:59
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした！
raku15
レポートありがとうございます。またよろしくお願いします～
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