霜降りひらたけと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に★印の調味料をもみ込んで他の工程の間5分くらい置きます。

2. 2

   スーパーでみかけて購入しましたが、最近よくCMで見かけますね。

3. 3

   ピーマンと玉ねぎを細切りにしてサラダ油で炒めます。

4. 4

   ピーマンがしんなりしたら肉を入れてほぐしながら炒めます。

5. 5

   ひらたけはほぐし大きい部分は縦半分に切って加え混ぜます。
   仕上げにごま油を香り付けにして炒りごまを混ぜて完成です。