付け合わせにピッタリ!厚揚げのオイマヨ炒め❁ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 厚揚げは2〜3cm角くらいで大きめに切ります。
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- 2
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- キャベツは適当に大きめに切ります。
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- 3
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- 油をひいたフライパンに厚揚げを入れて、上にキャベツを乗せ
、蓋をして蒸し焼きにします。
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- 4
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- キャベツに火が通ったら、★とこしょうを入れて混ぜ合わせて完成です♪
*キャベツの大きさ、量によって★の量を1:1で調節してください。
おいしくなるコツ
材料は大きめにして味付けを濃いめに。
きっかけ
調味料を覚えられるくらい簡単な副菜がほしくて。
普段は計量せずオイスターソースとマヨネーズを1:1で適当に作ってます♪
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副菜、付け合わせ、お弁当のスキマに♪