ココアパウダーで簡単にできるチョコクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 150g
- 砂糖 40g
- バター 50g
- 卵黄 1個
- ココアパウダー 大さじ2.5
- グラニュー糖 小さじ2
- 牛乳 中さじ1
作り方
- 1 ボールに薄力粉、砂糖、マーガリン、卵黄を入れてヘラでよく捏ねます。
- 2 別のボールにココアパウダー、グラニュー糖、牛乳を入れてよく捏ねてチョコソースをつくります。
- 3 クッキー生地にチョコソースを入れてよく捏ねます。
- 4 型抜きをしてオーブン皿に並べて、余熱170℃で20分焼き上げます。
- 5 焼き上がったら冷やして出来上がりです。
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