簡単♪ローストビーフ! レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 牛もも肉 400グラム
- 塩コショウ 大さじ4
- ニンニクチューブ 3センチ
- 油大さじ 1
- アルミホイル 肉を包めるぐらい
作り方
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1
牛肉もも肉に塩コショウ、ニンニクチューブをしっかり揉みます!
揉み込んだら、30分寝かせます! - 2 30分経ったら、フライパンに油をしいて、強火で、牛もも肉をしっかり全体に焦げ目がつくぐらい、焼きます!
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3
焼いたら、アルミホイルで牛もも肉を包み込んで、1時間寝かせます。
1時間経ったら、カットして完成です!
関連情報
- カテゴリ
- ローストビーフ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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iinu(レポ返します)2020/08/30 14:46美味しかったです!ありがとうございました(^o^)
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ゴールデンアルジータ2020/08/23 14:04簡単に作れるんですね!
ビックリです(*^^*)
ご馳走様です!