材料(2人分)
- カレイ
- 2匹
- 玉ねぎ
- 半分
- 人参
- 4分1
- 油
- 300CC
- 片栗粉
- 大さじ3
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
- A酒
- 大さじ1
- A醤油
- 大さじ1
- Aみりん
- 大さじ1
- A酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油をいれて、温めます!温まったら、カレイに片栗粉を全体につけて、5分揚げます、
-
- 2
- 玉ねぎ、人参をスライスに切ります。揚げた華麗をフライパンにいれて、玉ねぎ、人参をいれて、Aをいれて温めます。温まったら、水溶き片栗粉をいれて完成です。
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