糖質制限☆おからと大豆粉のお好み焼き☆ロカボ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。

   

2. 2 1に☆の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 ねぎは細かく刻み、
   キャベツは荒い千切り(百切りくらい？)に刻む。
4. 4 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚肉を入れ色が変わるまで茹でる。ザルにあげて水でさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
5. 5 小エビは熱湯で1分茹でて、ザルに上げて冷ませておく。
6. 6 チーズは1センチ角に切る。
7. 7 2のボールに、3〜6のネギ、キャベツ、豚肉、小エビ、チーズを全部入れてざっくり混ぜ合わせる。

   

8. 8 ホットプレートを230度に熱し、7の生地をお玉ですくって直径20センチくらいの大きさに広げる。蓋をし5分蒸し焼きにする。

   

9. 9 裏返して5分焼いて出来上がり。
   ＊裏返すときは２本のフライ返しを使用するとうまく返ります。
   (生地が柔らかいので)
10. 10 ソース、かつお節、マヨネーズをお好みでトッピングしていただきます^_^

    

11. 11 ソースは
    『糖質制限☆中濃ソース☆ロカボ』
    の糖質制限ソースで更に低糖質にしております^_^
    よろしかったら参考にしてください❤️