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きゅうり
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きゅうりとキムチとひき肉の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
tsubasa777
きゅうりがたくさんあって消費したい時に、よく作ります。キムチ効果で、ごはんがすすみます!
材料(2〜3人分)
きゅうり
1〜2本
ひき肉(鶏又は豚)
100g
キムチ
120g
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
きゅうりは、縦半分に切り、斜めに切る。
2
フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。
3
きゅうりを入れて、しんなりしてくるまで炒める。
4
キムチを投入してよく混ぜ合わせて炒め、醤油をまわし入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりが、しなっとするまで炒める。
きっかけ
畑できゅうりがたくさん収穫できたので、作りました。
公開日:2020/07/08
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きゅうり
キムチ
炒め物
ひき肉
料理名
きゅうりとキムチとひき肉の炒め物
このレシピを作ったユーザ
tsubasa777
こんにちは。 2020年6月〜はじめました。 家庭菜園で採れる野菜のレシピを参考にさせて頂いてます。また、レシピをこれから紹介していく予定です。 (じゃがいも、にんにく、ナス、きゅうり、里芋、サツマイモ等)
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