合挽き肉とニラ、キャベツのの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽きミンチ肉はそのまま、ニラは5センチくらいに、キャベツは乱切りにしておきます。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して、合挽きミンチ肉を入れて炒めます。

3. 3

   少し色が変わってきたら、キャベツ、ニラを入れて炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら卵を入れてスクランブルエッグ状に炒めます。
   火を止めて、ウエイパー、塩胡椒を入れてかき混ぜます。

5. 5

   皿に盛り付けて出来上がりです。