ご飯が進む！豚肉ときのこのオイスターソース炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは5mm幅の斜め切り、しめじとえのきはほぐしておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンに油を引き、豚肉を炒め、一度取り出す。

3. 3

   同じフライパンにしめじ、えのき、ネギを入れて炒める。

4. 4

   水分が飛んだら豚肉を戻して炒める。

5. 5

   最後に醤油、みりん、オイスターソースで味付けすればできあがり！