工程4の味の確認で少し味が薄かったら砂糖、醤油などを追加してしっかりとした味にしてください。しっかりとした味の方が味がボケなくて美味しく出来上がります。
少し時間がかかりますが、しっかりとした美味しい味の肉じゃがを食べたかったので作りました。
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