かぶの甘酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむき、銀杏切りにする。
   ボウルに入れる。

2. 2

   砂糖、塩、酢を入れ、混ぜる。

3. 3

   ラップを貼り付けて、冷蔵庫に入れる。
   時々何度か混ぜると良い。

4. 4

   4時間後。
   しんなりしたら食べ頃。
   漬け時間はお好みで。