生姜は入れた方が、魚の臭みが消えて美味しくなります。 材料を加える度に、一旦沸騰させることで、短時間でもしっかりと煮えます。
かすべはコリコリして美味しく、コラーゲンもたっぷりですよね? 今回はシンプルな煮物にして、食感を楽しめるようにしてみました。 鍋一つで簡単に出来ますので、ぜひ作ってみてください。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
コラーゲンたっぷりのコリコリとした食感が美味しい魚です。
鍋一つで簡単Cooking!