イワキのケーキ型で！ピール入りブラウニー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコは細かく刻んで、ボールに入れておく。

   

2. 2 耐熱ボールにバターを入れ、レンジで1分半ほど加熱して、完全に溶かす。
   ふつふつするのが止まってから、チョコのボールに入れ、素早くかき混ぜてチョコを溶かす。

   

3. 3 オーブンを180度(時間は30～40分)に予熱を開始する。
4. 4 チョコが熱いうちに、砂糖を全量加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。

   

5. 5 卵を1個ずつ加え、その都度良く混ぜる。

   

6. 6 オレンジピールも加えて、良く混ぜる。

   

7. 7 薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。

   

8. 8 ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。

   

9. 9 180度で30～40分焼く。
   (ガラスの焼き型の下には、オーブンシートなどを敷かず、型だけで焼いてください。)
10. 10 生地が焼きあがったら、シートごとそっと持ち上げ、ケーキクーラーの上に移す。
    粗熱が取れるまで、しっかりと冷ます。

    

11. 11 食べやすい大きさに切り分けて完成!!