簡単スモークサーモンとホウレンソウのキッシュ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホウレンソウはアク抜きし水をしっかりきったら１口大に切り玉ねぎは薄切りにし、フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎ、塩を入れしんなりするまで炒めほうれん草を入れさっと炒めます
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- 2
- ほうれん草と玉ねぎのあら熱がとれたら卵、生クリーム、牛乳、ピザ用チーズ、スモークサーモン、胡椒を入れ良く混ぜタルト生地に流し入れます。
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- 3
- 200度に温めたオーブンで25分ほど焼いたらできあがりです。
おいしくなるコツ
スモークサーモンの塩加減によって塩の量をかげんしてあげてるとより美味しくなります
きっかけ
キッシュを作ってみたかったので。
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市販のタルトを使っているのでかなり簡単です