塩豆腐★おかか胡瓜★簡単これだけで美味しい♪ レシピ・作り方

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みつやん0211
簡単で家計にも嬉しい!ヘルシーで体にも優しいです♪まろやかな豆腐におかか胡瓜のシャキッと感が良いです。ご飯が進む美味しいおかずです。

材料(2人分)

塩豆腐
1/2丁
胡瓜
1/2本
★塩、顆粒昆布(各)
1摘み
★薄口醬油
少々
かつお節(お好みで)
多め

作り方

  1. 1
    塩豆腐はレシピID:1840028033を参照して下さい。
    サイコロ切りにして器に入れる。
  2. 2
    胡瓜は斜めに切って細切りにする。
    ★を加えて極軽く合える。
  3. 3
    1に2を乗せる。
    後はかつお節を盛り乗せて完成!
  4. 4
    1,2は2等分にして付けます。

おいしくなるコツ

*1は調理時間に入っていません。 下味が付いていますが、味が薄いと感じましたらお好みで醬油をかけて下さい。

きっかけ

塩豆腐が出来ていたので。後は胡瓜が有ったので。

公開日:2018/11/10

関連情報

カテゴリ
塩豆腐低カロリーおかずかつお節(鰹節)きゅうり豆腐サラダ
関連キーワード
豆腐 かつお節 簡単 ヘルシー
料理名
豆腐

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みつやん0211 【資格】野菜スペシャリスト 発酵食品ソムリエ

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