酸味がクセになる! トマトと卵の洋風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト
- 1個(100g)
- 卵
- 1個
- 水
- 250cc
- コンソメ
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトを包丁で一口サイズにカットする。
器に卵を入れて溶いておく。
-
- 2
- 鍋に水を入れて中火で沸騰させたら、コンソメ入れて溶かした後、トマトと卵を入れてかき混ぜて、塩胡椒で味付けをして完成。
おいしくなるコツ
トマトと卵に火を通し過ぎないこと。
きっかけ
シンプルな卵をスープをアレンジしました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません