豆腐ととっくり芋のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐1丁２当分にしそれぞれ3、4分レンジで温めて水出ししておく

2. 2

   耐熱皿に水出しした豆腐入れる

3. 3

   とっくり芋は皮むいておろし
   ①を合わせる

4. 4

   ①に小ねぎの小口切りを合わせせまぜる

5. 5

   豆腐を入れた皿に４当分で分量4をそれぞれの皿の豆腐の上からかけ周りを包み形整える

6. 6

   ピザ用チーズをそれぞれの皿にかけます

7. 7

   グリルで20分から22分焼きチーズに焦げ目がついたら鰹節をかけ醤油垂らしいただきます