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【青じそ】オクラとちくわの白あえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
★とっこ
ご飯にもよく合う一品です
材料(3人分)
オクラ
10本
ちくわ
2本
かつお節
1g
絹ごし豆腐
70g
リケンのノンオイル青じそ
大さじ1
塩昆布
3g
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作り方
1
オクラは2分茹でて5ミリ幅の輪切りにします
2
ボウルにオクラ、5ミリ幅の半月切りにしたちくわ、豆腐、塩昆布、かつお節を加えて混ぜます
3
食べる直前にリケンのノンオイル青じそをかけてさっくり混ぜれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の副菜として作りました
公開日:2017/11/05
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★とっこ
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