簡単ヨーグルトでカボチャサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 カボチャの顔が出るくらいの水に塩とカボチャを入れ茹でます
- 2 アーモンドはフライパンでからいりしておきます。
- 3 いちじくは食べやすい大きさに切っておきます。
- 4 カボチャが茹であがったら茹で汁を捨てアーモンド、干しいちじく、ヨーグルトを混ぜ合わせてでき上がりです。
きっかけ
カボチャといちじくが好きなので作ってみました。
おいしくなるコツ
砂糖入りのヨーグルトを使うと簡単に出来ます。 カボチャを茹でる時に塩を入れているので味付けも簡単です。
- レシピID:1840025665
- 公開日:2017/10/30
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酔いどれんぬ2017/11/08 04:47簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。
ヨーグルトを使うからしつこくない