残ったハンバーグdeジャンバラヤ風チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残ったハンバーグ
- 1〜2個
- ソーセージ
- 2個 なくてもOK
- 余ったゆで卵
- 1個 なくてもOK
- 余ったご飯
- お茶碗2杯分
- カレー粉
- 小さじ2
- ★ケチャップ
- 大さじ1〜2
- ★ウスターソース
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- フライパンに油を引いて余ったハンバーグを入れてヘラで押したりしながら細かくしておく。
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- 2
- そこに細かく切ったソーセージとゆで卵を入れてまた細かくしながら焼いていく。
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- 3
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- ご飯を入れて全体的に炒めたらカレー粉を入れて炒めます。
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- 4
- 更に★を入れて全体的に炒め合わせたら完成♪
おいしくなるコツ
ご飯を入れたら切るようにして焼いていきます。味が薄い場合はウスターソースか塩胡椒で整えてみてくださいね♪
きっかけ
残ったハンバーグをアレンジしたくて♪