材料(3人分)
- お米
- 2合
- イカ
- 150g程度
- 醤油
- 大さじ2と少々
- お酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 生姜
- 1かけ
作り方
-
- 1
- イカは食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
-
- 炊飯器にお米、醤油、みりん、お酒、生姜を入れて通常の2合メモリまで水を入れ軽くかき混ぜたらその上にイカを乗せる。
-
- 3
- 15分ほど置いていつものようにスイッチ入れて炊いたら完成♪
おいしくなるコツ
イカはゲソでも身でも種類もなんでもOK♪
炊き終えたら少し蒸らしてから食べましょう!
きっかけ
イカを安く買えたので♪
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