卵白の冷凍保存★余った卵白重宝しますよ♪ レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 卵白 1個分
- (7cm×7cm位の容器) (1個)
作り方
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1
卵白を容器に入れて蓋をして冷凍する。
*蓋はラップでも0K! - 2 凍った1を一旦容器から取り出す。
- 3 ラップで2重に包んで使う時まで冷凍庫に戻して保存をする。
-
4
*冷凍保存=1ヶ月位、
冷凍庫から出したら=本日中に使い切る様にしましょう。
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- その他の卵料理
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- 卵白の冷凍保存
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くろだぬ2022/01/06 12:51メレンゲクッキー作るはずが時間がなくなってしまったので今度作る時のために冷凍保存しました☆