初めてでもかんたん!サーモンムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモンのきりみ
- 3きれ
- にんにく
- 1かけ
- 小麦粉
- おおさじ1
- 塩コショウ
- 3,4ふり
- イタリアンハーブミックス
- 4,5ふり
- 白ワイン
- おおさじ2
- レモン汁
- ティースプーン1
- バター
- 15グラム
作り方
-
- 1
- にんにくをうすぎりにする。
-
- 2
- サーモンに塩コショウをふり、小麦粉をまぶしてバターをしいたフライパンでにんにくといっしょに軽く焼く。
-
- 3
- 最後に白ワイン、イタリアンハーブミックス、レモン汁をいれてさっとまぜたらできあがり
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