シイラのバター風味煮込み レシピ・作り方

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★とっこ
バター風味で少し洋風なおかずとしてどうぞ

材料（3人分）

シイラの切り身
3切れ
バター
大さじ2/3
塩コショー
少々
ちゃんこ鍋のストレートつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    バターをひいたフライパンに塩コショーをしたシイラを並べて両面2分ずつ中火で焼きます
  2. 2
    ちゃんこ鍋用ストレートつゆをいれて約2分煮詰めます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

7切れ300円のシイラを購入したので

公開日：2016/05/15
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