牛肉とニンニクのめのやさいいため レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ご飯が進みます
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材料（２人分）

ステーキ用牛肉
２００グラム
にんにくの芽
１袋
えのき
１袋
しょうゆ
おおさじ３
塩こしょう
３，４ふり
酒、みりん
おおさじ１ずつ
砂糖
こさじ２
ごま油
こさじ１

作り方

  1. 1
    牛肉を一口サイズにきり塩コショウをふる
  2. 2
    フライパンに油をしき、１をいれていためる
  3. 3
    色が変わったらざくぎりにしたにんにくの目とえのきをいれて強火でいため、油がまわったら残りの全ての材料をいれていためあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/03/22
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