お花の押し寿司(*^^)v レシピ・作り方

Name: お花の押し寿司(*^^)v
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: ◎米 ３合; ◎ドライパックのひじき ２０g; ◎人参（小さく細切り） ４０ｇ; ☆鮭に身ほぐし瓶詰め ６０g~８０g; ☆白ごま 大匙1; ☆寿司酢 ９０cc; 茹で卵（黄身だけ） ２個; 桜でんぷん 適量

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なーな8378

お雛祭りに、春らしい色のお花でお祝いです♪

材料（3人分）

◎米: ３合

◎ドライパックのひじき: ２０g

◎人参（小さく細切り）: ４０ｇ

☆鮭に身ほぐし瓶詰め: ６０g~８０g

☆白ごま: 大匙1

☆寿司酢: ９０cc

茹で卵（黄身だけ）: ２個

桜でんぷん: 適量

作り方

1

1　◎を一緒に入れて、ご飯を固めに炊く。
2　炊きあがったら、☆を入れて、しゃもじで軽く混ぜ合わせる。
2

3　型にすし飯を詰めて押し、形を作る。
3

4　茶こしで黄身をこすりつけ、押し寿司の上に落とし、フォークで全体に広げる。
5　真ん中に桜でんぷんを丸くのせて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゼリーを買ったら、お花の型がおまけでついてきたので☆

公開日：2016/03/04

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このレシピを作ったユーザ

なーな8378 主人の転勤で7回住居が変わりました。四国→関西→関東と移り、島倉千代子さんの歌詞にある♬人生いろいろ～♬のフレーズが頭をよぎる、波乱万丈の人生です（笑）そんな中、主人の兄嫁さんから、楽天レシピを教えて頂き掲載し始めました。子育てでパンクしそうな（時々大爆発している）私の楽しみが出来ました。これからは幸せになれる料理を考え掲載に励みたいと思います！！これからよろしくお願いします。