簡単とろっとろ!お好み焼き風(^^♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
1 ボールに山芋をすりおろし、卵を割り入れ、よく混ぜる。
2 カットしたキャベツとチーズを1へ入れ全体を混ぜ合わせる。 -
2
3 フライパンに少し多めの油をしいて、2の生地を敷き詰める。
4 蓋をして弱火で蒸し焼きにし、裏面に焼き色がついたら、お皿に移し、フライパンとお皿をひっつけてひっくり返す。 - 3 5 蓋をして、さらに蒸し焼きにし、火が通ればお皿に移し、ソースと鰹節をふりかけて完成。
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