材料（２人分）
- たまご
- 2個
- しろだし
- おおさじ2分の１
- 砂糖
- おおさじ2分の１
- しらす
- おおさじ６
- とりひき肉
- 200グラム
- しょうゆ
- おおさじ３
- ☆砂糖
- おおさじ2分の１
- ごま油
- こさじ２
- みりん、酒
- おおさじ２
- ごはん
- おちゃわん2杯
作り方
-
- 1
- 卵としろだしと砂糖をまぜて、油をしいたフライパンにながしこみあらめのいりたまごをつくる
-
- 2
- フライパンに油をしき、とりひき肉、しょうゆ、☆砂糖、ゴマあぶら、みりん、酒をいれてよくいためあわせる。
-
- 3
- 器にご飯をもり、１、２としらすをかけたらできあがり
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