干しエビと豆腐のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎとしょうがをみじんぎりにする。絹豆腐を一口サイズにきる。

2. 2

   鍋に油をしきねぎとしょうがをいれていためる。しんなりしてきたら中華スープのもと、塩、水、ほしえびをいれてひとにたちさせる

3. 3

   あくをとり、豆腐をいれてさっとひとにたちさせたらできあがり