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残ったカレーで☆おひとりさまスコップコロッケ レシピ・作り方
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*ぴよこっこ*
話題の揚げないスコップコロッケを作ってみました。
カレーの残りを混ぜるだけで、ささっと簡単です。
ココット皿で一人分です♪
材料(1人分)
ジャガイモ
小さめ1個
カレー
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1
パン粉
大さじ1(大盛り)
作り方
1
ジャガイモの皮をむいて、ざく切りにし、レンジで柔らかくする。
2
ジャガイモとカレーを混ぜ、器に移してレンジで温める。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でパン粉を炒める。
4
パン粉がきつね色になったら、カレーポテトの上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スコップコロッケを色々作っているので、リメイクレシピの定番を作ってみました。
公開日:2015/10/20
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カレーコロッケ
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*ぴよこっこ*
まだまだひよっこですが、色々作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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