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夏野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
夏野菜たっぷり!

材料(2人分)

トマト缶
1缶
2カップ
コンソメ
2個
塩コショウ
5,6ふり
しろワイン
おおさじ3
なす、じゃがいも
1個ずつ
玉ねぎ
半個
ズッキーニ、パプリカ
1個ずつ
にんにく
1かけ
バジル
4,5ふり
とりももにく
200グラム
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作り方

  1. 1
    なす、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカを角切りにする。とりもも肉をぶつぎりにする。にんにくをすりおろす
  2. 2
    鍋に油をしきとりももにくと塩コショウをいれていためる。しんなりしてきたらなす、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニをいれていためる
  3. 3
    残りの全ての材料をいれて中火デ水気が少なくなるまでにたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2015/08/24

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カテゴリ
ラタトゥイユ

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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