【薄味さん】さっと出来る空心菜と卵のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をそれぞれ４㎝長さくらいに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、空心菜の順に炒めていく。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、溶き卵を流し入れ炒める。

4. 4

   鶏がらスープの素とオイスターソースを入れ味を整える。
   お皿に盛りつけ、ミニトマトを飾る。