【薄味さん】さっと出来る空心菜と卵のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜をそれぞれ４㎝長さくらいに切る。
- 2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、空心菜の順に炒めていく。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、溶き卵を流し入れ炒める。
-
4
鶏がらスープの素とオイスターソースを入れ味を整える。
お皿に盛りつけ、ミニトマトを飾る。
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- 料理名
- 空心菜と卵のオイスター炒め
*duffy*cruise*
野菜、可愛い物が好きな管理栄養士です。
料理も彩り良く、きれいなものを作るようにしています。
オーガニック野菜を使う時はいつも捨てる皮等も一緒に調理してもう一品増やしていきます♪
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