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パクチーと大根のピリ辛スープ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料（２人分）

パクチー
1袋
万能ねぎ
4本
にんにく
１かけ
しょうが
１かけ
大根
5センチ
ラオガンマ（中華風食べるラー油）
おおさじ2分の１
中華スープ
4カップ
牛ハム
60グラム
しょうゆ
おおさじ２
塩
４、５ふり
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作り方

  1. 1
    パクチー、万能ねぎ、しょうが、にんにくをあらみじんぎりにする。牛ハムを細切りにする。大根をいちょうぎりにする
  2. 2
    鍋に油をしき、にんにく、しょうが、牛ハムをいれていためる。香りがたったら中華スープと大根をいれてひとにたちさせる
  3. 3
    大根に火が通ったら、パクチー、万能ねぎ、ラオガンマ、塩、しょうゆをいれてよくまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/07/05
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カテゴリ
その他の中華スープパクチー万能ねぎ

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