簡単!スパゲティサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させ、茹で卵を作る。
- 2 トマトを食べやすい大きさに切る。
- 3 レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
- 4 鍋に多めに水を入れそこに塩を加え(水に対して1%の量)沸騰させ、パスタを半分に折って袋の表示時間茹でる。
- 5 茹でたら冷水でしっかり冷やし水気を切り、オリーブオイルをかけ全体に混ぜ合わせる(くっつき防止)。
- 6 ボールに茹で卵、塩コショウ、マヨネーズ(大さじ1分)を入れフォークなどで茹で卵を潰す。
- 7 卵が潰れたら(5)のパスタを加え混ぜ合わせる。
- 8 パスタと卵が混ざったら、トマト、レタス、マヨネーズ(大さじ1分)を入れゆっくり混ぜあわせ、塩コショウで味をととのえて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- スパゲティーサラダ
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