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凍り豆腐の煮物 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料（２人分）

凍り豆腐（木綿豆腐を凍らしたもの）
半丁
白だし
おおさじ３
砂糖
おおさじ2分の１
だしのもと
こさじ１
水
半カップ
しょうゆ
おおさじ2分の１
万能ねぎ
4本
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作り方

  1. 1
    凍り豆腐を解凍し一口サイズにきる。万能ねぎをこぐちぎりにする
  2. 2
    鍋にだしのもと、水、しょうゆ、しろだし、砂糖をいれてひとにたちさせる。
  3. 3
    １をいれて水気が少なくなるまで煮込み、最後に万能ねぎをちらしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/03/28
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その他の大豆・豆腐

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