材料(2人分)
- 青梗菜
- 1袋
- クコの実
- おおさじ2分の1
- 中華スープのもと
- おおさじ2分の1
- 塩
- 3,4ふり
- 水溶き片栗粉
- 50CC
- ごま油
- こさじ1
- 酒
- おおさじ2
- にんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- 青梗菜を一口サイズのざくぎりにする。にんにくはみじんぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、にんにくとクコのみをいれていためる。香りが出てきたら青梗菜、塩、中華スープのもと、酒をいれてふたをして1分蒸し焼きにする
-
- 3
- ごま油、水溶き片栗粉をいれてさっとまぜあわせたらできあがり
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