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ピーマンと肉団子の甘辛炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単
材料(2人分)
ピーマン
3個
肉団子
5個
にんにく
1かけ
酒、しょうゆ
おおさじ2ずつ
塩
2,3ふり
砂糖
こさじ2
ごま油
こさじ1
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作り方
1
にんにくをうすぎりにする。肉団子は半分に切り、ピーマンは一口サイズのざくぎりにする
2
フライパンに油をしき、にんにく、肉団子、ピーマン、塩をいれて強火でいためる
3
油がまわったらしょうゆ、酒、砂糖、ゴマあぶらをいれてさっといためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/01/26
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ぴーちゃん3279
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