材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 250g
- マジックソルト
- 小さじ2/3
- マーガリン
- 大さじ1
- 舞茸
- 1株
- ポン酢
- 大さじ1
- レタス
- 1/5個
- 味の素
- 2振り
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉は5mmの厚さの削ぎ切りにし、マジックソルトをふりかけます
-
- 2
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- マーガリンをひいたフライパンで鶏胸肉、バラバラにほぐした舞茸を炒めます
-
- 3
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- 鶏胸肉に火が通ったらポン酢、味の素を加えます
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- 4
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- 3センチ角に切ったレタスをいれて40秒炒めます。
きっかけ
レタスをたくさんもらったので消費しようとおもいました
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