材料（1人分）
- ご飯
- 丼1杯
- キャベツ
- 40g
- コロッケ
- 1個
- ピザ用とろけるチーズ
- 30g
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- お好み焼きソース
- 大さじ2/3
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- コロッケは2センチ角に、キャベツは千切りにします
-
- 2
-
- サラダ油をひいたフライパンにキャベツをいれて塩コショウを振ったらサッと炒めます
-
- 3
-
- キャベツの上にとろけるチーズを乗せて卵を割り入れます
コロッケも空いたスペースで蓋をして焼きます
-
- 4
- 卵の白身が固まったら丼に乗せてお好み焼きソースとマヨネーズをかけます
おこのみでブラックペッパーを振ります
きっかけ
お惣菜コロッケを美味しく食べようと思いました
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