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キャベツと玉ねぎのこんがり焼きギョウザレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

キャベツたっぷり！

材料（２人分）

豚挽き肉: 300g

キャベツ: 4分の１玉

玉ねぎ: 4分の１個

マヨネーズ: おおさじ２

塩こしょう: ４，５ふり

チューブにんにく: 5センチ

しょうゆ: おおさじ２～３

ごま油: こさじ２

餃子の皮: 2袋

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作り方

1

キャベツ、玉ねぎをみじんぎりにし、豚挽き肉、マヨネーズ、塩コショウ、チューブにんにく、しょうゆ、ごま油とあわせてよくまぜる
2

ねばりけがでるまでまぜたら餃子の皮でつつむ
3

油をしいたフライパンに２をきれいにならべ、強火で焼き色がつくまでやく。焼き色がついたら分量外の水おたま１ほどいれてふたをして水気がとぶまで中火でやいたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/11/17

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カテゴリ: 焼き餃子豚ひき肉キャベツ

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