ねぎたっぷり！中華風冷や奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐 1丁
- 食べるラー油 小さじ1
- 小ネギ 4本
- 鰹節 ひとつかみ
- 醤油、黒酢 大さじ1半ずつ
- 砂糖 ティースプーン1
作り方
- 1 絹豆腐を一口サイズにきる。小ネギは小口切りにする
- 2 しょうゆ、黒酢、砂糖を混ぜる
- 3 豆腐の上に鰹節と小ネギをちらし、食べるラー油をのせる。最後に2をかけたらできあがり
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- 絹ごし豆腐
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