材料（２人分）
- しょうゆ
- おおさじ２
- 酒
- おおさじ２
- みりん
- おおさじ１
- めばちまぐろ
- 150グラム
- みょうが
- 1本
- 大葉
- 5枚
- ごはん
- 2はい分
- こねぎ
- ２本
作り方
-
- 1
- 酒、みりんを鍋にいれてひとにたちさせ、火をとめる。しょうゆをいれてよくまぜ粗熱をとる
-
- 2
- メバチマグロを一口サイズにきり１にいれて１０分ほどつけてアジをつける
-
- 3
- みょうがと大葉を細切りに、こねぎをこぐちぎりにする
-
- 4
- 丼にご飯をもり、２をのせる。３とネギをちらしたらできあがり
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