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青梗菜と豚コマのあっさり炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ご飯がすすむおかずです
材料(2人分)
豚細切れ肉
100グラム
青梗菜
半袋
にんにく
1かけ
香味ペースト
こさじ2
オイスターソース
おおさじ2
しょうゆ
こさじ2
塩
2,3ふり
ごま油
こさじ1
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作り方
1
豚細切れ肉を一口サイズにきる。にんにくはみじんぎりに、青梗菜は1口サイズのざくぎりにする
2
フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。かおりがたってきたら豚肉と塩をいれていためる
3
香りがたってきたら、青梗菜としょうゆ、オイスターソース、香味ペーストをいれて強火でいためる。
4
青梗菜がしんなりしてきたら、ごま油をいれてよくまぜる。できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/05/30
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ぴーちゃん3279
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