豚バラとキャベツの香味ポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラとキャベツ、水菜は食べやすい大きさに切る。
   にんにく、生姜をすり下ろしておく。

2. 2

   フライパンにキャベツ、塩、水を少し入れて蓋をして、蒸し焼きにする。
   水がなくなれば豚肉を入れて炒める。

3. 3

   ぽん酢を加えてさらに炒め、最後ににんにく、生姜を加えて全体を混ぜる。
   最後に水菜を散らして完成。