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せりと揚げの生姜ぽん酢 レシピ・作り方
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昂萌俊
春らしい、さっぱりしたおかずです。
材料(約2人分)
せり
1/2袋
油揚げ
1/2枚
生姜
1片
ぽん酢
大さじ2
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作り方
1
せりはレンジで約4分加熱する。
油揚げはグリルでこんがり焼く。
2
1をボウルで混ぜ合わせ、生姜をすりおろし、ポン酢を加えて、混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしいセリのおかずを作ろうと思って。
公開日:2014/04/08
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このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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