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こんにゃくとしめじの煮物 レシピ・作り方

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koneko315
七味をかけると美味しいです

材料(2人分)

板こんにゃく
1枚
ぶなしめじ
1/2パック
●しょうゆ
大1
●砂糖
大1/2
●和風顆粒だし
小1/2
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは表と裏に格子状に細かく切れ目を入れておく。耐熱容器にかぶるくらいの水と一緒に入れ、3分加熱し、下ゆでする。
  2. 2
    こんにゃくは2cm角に切り、しめじと一緒に耐熱皿に入れ、●をまわしかけ、レンジで3分加熱してよく混ぜて出来上がり。冷えると味が染みます。

きっかけ

レンジで簡単に

公開日:2014/04/05

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくしめじ

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