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菜の花とワカメのからし酢味噌和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

まだまだ寒いですがスーパーに菜の花が並ぶようになりました。カリウムをおおく含む菜の花は栄養価抜群です

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

菜の花: 50g

ワカメ: 50g

☆練りからしチューブ: 5mm

☆砂糖: 大さじ1/2

☆味噌: 大さじ1/2

☆酢: 小さじ1

ごま: 小さじ1.5

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作り方

1

菜の花は5分茹でて水にサッとさらしてアクをとります。
その後2cmの長さに切ります
2

ワカメは水で戻して3cmの長さに切ります。
3

菜の花、ワカメ、☆の材料をあらかじめ混ぜて作ったからし酢味噌、ごまを和えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで菜の花を購入しました

公開日：2014/02/17

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関連情報

カテゴリ: 菜の花わかめ

このレシピを作ったユーザ

★とっこのんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/24 22:45

美味しい！辛子酢味噌の味もまた美味しいデス！

お久しぶりです♪いつもお試しいただき、とても嬉しいです^_^そして嬉しいコメントに感激！！お試しいただけて嬉しかったです♪

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