柚子胡椒香るピーマンと糸こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは8cmくらいの長さにきります。油揚げは短冊切りに、ピーマンは3ミリ幅の千切りにします

2. 2

   ごま油をひいたフライパンでピーマン、糸こんにゃく、油揚げを3分ほど中火で炒めます。

3. 3

   ウェイパーを加えて全体に馴染んだら火を止めて柚子胡椒を混ぜ合わせます。
   火を先に止めることで柚子胡椒の香りが飛ぶことを防ぎます